Bruschetta

mit dreierlei Humus, kleinem Salat und Innenfilet vom Freilandhuhn                                                                        

enthält: Laktose, Gluten

Kohlrabischnitzel

in Tempurateig gebackene Kohlrabischeiben an karamellisierten Balsamico-Cocktailtomaten, roter Zwiebelmarmelade, Petersilienpesto und Cashewkernen

enthält: Gluten, Cashewkerne

Als einziges Restaurant in Bremervörde haben wir auch für unsere Veganer explizit gekennzeichnete Gerichte zur Auswahl!

Fährstraßenteller
Lachsforellenfilet mit Nordseekrabben, Spiegelei, Kräuterreis,
sautiertem Babyspinat und Weißweinsauce
enthält: Laktose, Ei

Genießen Sie unsere regionale Vielfalt wie z.B.

- frisches Black Angus Rindfleisch vom Hesedorfer Hof

- sowie unsere Geflügelgerichte (Freiland Hühner vom Hof Ovelgönne)

- oder genießen Sie frischen Spargel

 ... sowie vieles mehr!

Mousse von dunkler Schokolade
mit frischen Erdbeeren, Erdbeersauce und Vanilleeis
enthält: Laktose, Ei